Jacob Eisler

की समीक्षा Golden Ox / Arthur Bryants BB

*इसे पढ़ें*

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आर्थर ब्रायंट के बारे में सभी naysayers को मत सुनो। मैंने अपना पूरा जीवन कैनसस सिटी में गुजारा है और हमारे पास संयुक्त राज्य अमेरिका के कुछ सबसे अच्छे लोग हैं, इसलिए मुझे पता है कि कुछ लोग देश के अन्य हिस्सों में कितने कठोर हैं। जो पुरुष और महिलाएं इस प्रतिष्ठान में काम करते हैं, वे सबसे अधिक मित्रवत नहीं हो सकते हैं, लेकिन वे अपने काम को अच्छी तरह से करते हैं और गुणवत्ता वाले बारबेक्यू की पेशकश करते हैं। आप बस एक लाइन में ऑर्डर कर रहे हैं और इसके लिए भुगतान कर रहे हैं, फिर चाउ के लिए बैठे हैं। कर्मचारियों के साथ आगे बातचीत नहीं है। जो लोग कहते हैं कि ये लोग असभ्य हैं वे बहुत संवेदनशील और अनभिज्ञ हैं कि इन लोगों को हर दिन कितनी मेहनत करनी पड़ती है, इस क्षेत्र के जनसांख्यिकीय पर विचार करना और यह स्थान हर दिन कितना व्यस्त है।

इसके अलावा, यह एक बारबेक्यू रेस्तरां है। स्थापना को "उत्तम दर्जे का" या कुछ ऊंचा खाने वाला नहीं माना जाता है। इस रेस्तरां का वातावरण जब यह कैनसस सिटी संस्कृति में उत्पन्न हुआ था, आज भी खड़ा है, और मेरे पास इसका कोई अन्य तरीका नहीं है। यह कार्यात्मक रूप से साफ है, और मैंने वहां कभी भी खराब भोजन नहीं किया है।

मुझे फ्राई पसंद है, बीन्स अविश्वसनीय हैं, सैंडविच हमेशा अच्छे होते हैं और लाल क्रीम सोडा कमाल का होता है। जब तक आप वास्तव में भूखे न हों, तब तक सहायता आपको दो बार खिलाने के लिए पर्याप्त है।

अंत में, यदि आप आर्थर ब्रायंट के कैनसस सिटी बारबेक्यू का आनंद नहीं लेते हैं, तो इसे अपने बारबेक्यू वरीयताओं पर दोष दें, न कि रेस्तरां को। इसके बजाय कुछ नया करने की कोशिश करें। ओक्लाहोमा जो के समान रूप से अच्छा है यदि आप आर्थर ब्रायंट पर इसे पसंद नहीं करते हैं, तो बस रेस्तरां का सामना न करें क्योंकि आपको नहीं लगता कि यह "सही" था।

अनुवाद