Mary Jane Calderon

की समीक्षा Cline Cellars

यह सोनोमा के लिए मेरा पहला था और मेरे दोस्त ने कहा...

यह सोनोमा के लिए मेरा पहला था और मेरे दोस्त ने कहा कि हमें उसके दोस्त की सिफारिश करने के बाद से क्लाइन जाना था। मुझे नहीं पता था कि शराब चखने के मेरे एकमात्र अनुभव का क्या कारण है, जो कुछ साल पहले नपा में था। सुबह से ही रुक-रुक कर बारिश हो रही थी। मैं तुरंत प्रभावित हुआ कि क्लाइन के पास अपने मेहमानों के उपयोग के लिए छतरियों की एक टोकरी थी। वह एक बढ़िया स्पर्श था। दुकान खुद आरामदायक थी और काफी व्यस्त दिख रही थी, लेकिन किसी तरह मेरे दोस्त और मैं कुछ मुफ्त वाइन के नमूने लेने के लिए काउंटर पर एक जगह को सुरक्षित करने में सक्षम थे। हम केवल 5 तक ही सीमित थे, लेकिन मुझे लगता है कि हमने कम से कम 8 या 10 किस्मों का स्वाद चखा। सोम्मेलियर बहुत ही अच्छा और मददगार था क्योंकि उसकी हर कला को हमें समझाने में उसकी बड़ी कला थी, मैंने एक सदस्य बनने का फैसला किया। उपलब्ध वाइन की विविधता के अलावा यह सेवा बहुत अच्छी थी, मैं इससे प्रभावित हुआ। नपा की हमारी यात्रा के बाद से तुलना नहीं की गई क्योंकि नपा में वाइनरी ने सेंट लुइस मार्टिनी के अपवाद के साथ वाइन चखने का आरोप लगाया, जिन्होंने मुझे सैन्य आईडी होने के बाद से यह मानार्थ दिया। मैं अत्यधिक सेलीन सेलर्स की सलाह देता हूं!

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