Patrick D की समीक्षा Le Relais Odéon
शनिवार की रात। पूरी छत और कमरे में कोई नहीं। हम दो...
शनिवार की रात। पूरी छत और कमरे में कोई नहीं। हम दोस्तों के साथ बस गए। मैं एक tartare आदेश और वहाँ, क्या निराशा!
अच्छी तरह से अपने अंडे की जर्दी के साथ परोसा, यह सच है, मांस एक ब्लेंडर के माध्यम से चला गया है और यह मसला हुआ आलू है। बिना स्वाद का। लगता है कि सूखे मांस में कुछ सॉस और मसाला होता है। कोई केपर्स, प्याज, केचप या "वोरसेस्टरशायर सॉस" जो टैटारे का आधार नहीं हैं। कच्ची जमीन स्टेक ... और सुखाने की मशीन।
फ्राई हार्ड और पार्च्ड थे। वे शायद पहले ही निकाल दिए गए थे, इंतजार कर रहे थे, और फिर बहुत देर हो गई। ड्रेसिंग में लंबे समय तक नरम सलाद पकाया गया था (भी)। संक्षेप में, बहुत निराश।
केवल एक वेट्रेस (दोस्ताना) छत पर ग्राहकों से अभिभूत था। हमें बिल के लिए भुगतान किए बिना इंतजार करना, इंतजार करना और इंतजार करना पड़ा।
निश्चित रूप से, यह अगस्त का महीना है। शायद सामान्य रसोइया अनुपस्थित था। लेकिन यह इस प्रतिष्ठान के प्रबंधकों पर निर्भर है कि वे उचित कार्यप्रणाली और सेवाओं और उत्पादों की गुणवत्ता की गारंटी दें।
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