Sakura Saga

की समीक्षा Bo Innovation

यह एक हाथ से चलने वाला रेस्टोरेंट है।

यह एक हाथ से चलने वाला रेस्टोरेंट है।
यह एक ऐसा रेस्तरां है जिसका आप नेत्रहीन आनंद ले सकते हैं और शेफ के विचारों से चकित हो सकते हैं।
मैं एक ही जादूगर के जादू का प्रदर्शन बार-बार नहीं देखना चाहता, इसलिए मुझे लगता है कि यह एक अच्छा रेस्टोरेंट है जिसमें बदलाव किया जा सकता है। (मैं वहां लगभग १० वर्षों से हूं और केवल दो बार गया हूं। आईफोन दो बार क्षतिग्रस्त हो गया था और कोई छवि नहीं है।)

यह कैंटोनीज़ व्यंजनों से पूरी तरह से अलग शैली है, जिसे हांगकांग के लोग आमतौर पर स्वादिष्ट और दावत मानते हैं, इसलिए आप स्वादिष्ट कैंटोनीज़ व्यंजन और हांगकांग के घर के पके हुए भोजन का आनंद ले सकते हैं, और फिर इस तरह के आकर्षक प्रकार के रेस्तरां में इसका आनंद ले सकते हैं। मुझे लगता है यह अच्छा है।

सीधे शब्दों में कहें तो, हांगकांग के पास लगभग कोई कृषि भूमि नहीं है और यह लगभग आत्मनिर्भर है, इसलिए हम सामग्री (विशेषकर सब्जियों) की ताजगी के बारे में ज्यादा उम्मीद नहीं कर सकते हैं। आप इसे सब्जी के बगीचे में प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन मिट्टी उपजाऊ नहीं है।
यूरोप, यूनाइटेड किंगडम, संयुक्त राज्य अमेरिका और जापान में रेस्तरां के लिए मिशेलिन मानक उच्च हैं, लेकिन मुझे लगता है कि हांगकांग में मिशेलिन मानक ढीले हैं, इसलिए मैं अभी भी उन सितारों को नहीं समझ सकता जो अधिकांश दुकानों में हैं।

अनुवाद