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Gabriel Teran
की समीक्षा Duckhorn Wine Company

4 साल पहले

यह नपा में हमारे 4 जादुई दिनों में से 2 दिन में दौ...

यह नपा में हमारे 4 जादुई दिनों में से 2 दिन में दौरा किया गया तीसरा वाइनरी था।

दुर्भाग्यवश यह यात्रा हमारे द्वारा प्रतीक्षित जादुई अनुभव से बहुत दूर थी, जोसेफ फेल्प्स की हमारी यात्रा खत्म होने के 10 मिनट देर से चल रही थी, मेरी प्रेमिका ने उन्हें यह बताने के लिए बुलाया, उनकी प्रतिक्रिया थी कि 30 मिनट के बाद हम अपने धब्बे खो सकते हैं और वे यह देखना होगा कि आगमन पर कुछ उपलब्ध था या नहीं।

हम पहुंचे और सौभाग्य से अपना स्थान नहीं खोए, हम बाहर अच्छे दृश्य का आनंद ले रहे थे, अच्छे मौसम का आनंद ले रहे थे। हमारा सर्वर जेनी अच्छा और मिलनसार था, और उसे 5 करंट वायंट दिए गए थे।

मुझे कहना होगा कि ये सभी वाइन अच्छी हैं, लेकिन मेरे घर पर मेरे सेलर में ये सभी हैं, इसलिए मैं 3,168.4 मील उड़ना नहीं चाहता था क्योंकि मैं घर पर पीने के लिए कुछ खा सकता हूं। मैंने जेनी से पूछा कि क्या हमारे पास साल की शराब का स्वाद हो सकता है और उसने कहा कि उनके पास एक भी बोतल नहीं बची है ... तो मैंने एक प्रबंधक से बात की कि क्या वे कुछ बाहर खींच सकते हैं, या कम से कम कुछ पुराने और अधिक विशिष्ट, इस आदमी ने कहा कि दुर्भाग्य से उनके पास कुछ भी नहीं था, इसलिए जेनी ने कहा "मुझे देखने दो कि मैं तुम्हारे लिए क्या कर सकता हूं" और मैं तुरंत कुछ अच्छा करने के लिए स्वाद ले रहा था ...

जैसे ही 10 मिनट बीत गए और हम छोड़ने वाले थे, जब हमारे पास मेरु वाइन में एक और अपॉइंटमेंट था, जब जेनी 2 ग्लास के साथ दिखाई दी, उसने कहा, "यह XXXXX है" और तुरंत छोड़ दिया ... टाइप के अनुसार कोई स्पष्टीकरण नहीं दिया गया था शराब का साल। मुझे यह भी नहीं पता था कि "उन चश्मे में क्या खास था", वे अनुरोध पर नाराज थे। हम एक अच्छा शराब बैग खरीदना चाहते थे, लेकिन भुगतान करने के लिए रजिस्टर में कोई नहीं था, इसलिए हम इसके बिना चले गए।

अपने क्लब का सदस्य होने के कारण इस स्वाद को प्रशंसात्मक होने के बावजूद, यह पूरी तरह से अयोग्य और अविश्वसनीय था। हम पनीर ओटर के लिए $ 30 का भुगतान करते थे जो अल्फा ओमेगा और ओविद पर मुफ्त में प्राप्त अन्य की तुलना में छोटा था। मैं खुद को इस वाइनरी में नहीं लौटता देख रहा हूं, नपा की मेरी यात्राएं बर्बाद होने के लिए बहुत कम हैं, इसके बजाय मैं एक अधिक व्यक्तिगत स्पर्श के साथ नई और छोटी वाइनरी की खोज करता रहूंगा, जहां मैं सराहना महसूस करूंगा। मुझे लगा जैसे मैं सिर्फ एक नंबर हूं और उन्होंने मेरी उपस्थिति को महत्व नहीं दिया।

एक और नोट पर समाप्त करने के लिए:

डकहॉर्न हमेशा मेरी पसंदीदा वाइन में से एक रहा है, विशेष रूप से उनके मर्लोट्स में, कई साल पहले मैं डकहॉर्न थ्री पाम मेरलोट का प्रशंसक था, और मेरा मानना ​​है कि यह 2011 का विंटेज था जो कोई रहस्य नहीं है जो एक कठिन था। मैं 3 साल पहले उनके वाइन क्लब में शामिल हुआ था, मैं उनके आवधिक शराब लदान और कई अन्य अतिरिक्त बोतलें खरीद रहा हूं, मैं विश्वास के साथ कह सकता हूं कि मैंने डकहॉर्न वाइन में 5,000 डॉलर से अधिक खर्च किए हैं। जब वाइन स्पेक्टेटर ने 2014 डकहॉर्न थ्री पाम्स मर्लोट को उस वर्ष की शराब के रूप में चुना, जो मैं उनके लिए वास्तव में खुश था और सामान्य रूप से मर्लोट के भविष्य के लिए, एक मज़ेदार पक्ष कहानी के रूप में, उस दिन से 3 हफ्ते पहले मैं एक मासिक से अपने दोस्तों के साथ शराब पी रहा था। अंधा चखना और मैंने मजाक में कहा कि "मेरे वाइन बैग के अंदर थ्री पाम्स मेरलॉट था", क्योंकि बहुत से लोग अभी भी फिल्म सिडवीज को याद करते हैं, कुछ शराब के शौकीन बोल्ड, गंभीर वाइन के साथ मिलते समय मेरल्ट से दूर रहते हैं। इसलिए मेज पर मौजूद सदस्यों में से एक ने मेरा समर्थन किया और कहा, "मैंने भी उस शराब को पी लिया है और मुझे यह बहुत पसंद है"। तीन हफ्ते बाद जब यह खबर सामने आई तो मुझे उस रात मौजूद एक अच्छे शराब मित्र से माफी मांगने के लिए फोन आया!

बस उसके साथ लटकाए जाने के बाद मैंने डकहॉर्न को फोन किया और मामले को पूरा करने और छूट प्राप्त करने के लिए 3 तीन पाम मेरलॉट 750 एमएल, 1 तीन पाम मेरलट 1.5 एल और एक अन्य 3.0 के साथ ही कुछ अन्य सस्ते वाले ऑर्डर दिए। जब वे शराब भेजते हैं तो 3 तीन पाम पामोटल 750 मिली में से केवल 1 आता है। मैंने तुरंत उन्हें ईमेल किया और फोन किया, मुझे साशा ब्रैडेन (सदस्यता प्रबंधक) से जवाब मिला कि यह मेरी कहानी गढ़ी गई थी। इसलिए मैंने उसे FedEx के ट्रैकिंग के आधार पर प्रत्येक पैकेज के सभी भारों के साथ ईमेल किया और बक्से में से एक का कुल वजन कम से कम 9lbs था जो कि होना चाहिए अगर सभी बोतलें वहां थीं। फिर उन्होंने तुरंत लापता बोतलों को बाहर भेज दिया, मुझे कभी माफी नहीं मिली, न ही उनकी गलती के लिए रियायत।

अनुवाद

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