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Michael Perrot की समीक्षा Fairmont Le Montreux Palace
एक रसोई और एक असाधारण सेटिंग
एक रसोई और एक असाधारण सेटिंग
एक तितली में तला हुआ चिंराट, कुरकुरे सब्जियों का घोंसला, एक स्टार्टर के रूप में फिलाट और ऑरेंज विनेग्रेट, इसके बाद चूने में बड़े झींगे, रोमन और रॉकेट क्रीम में युवा शूट ग्नोची का मिश्रण। अपने सफेद पनीर शर्बत के साथ एक अंजीर और शहद क्लैफूटिस मिठाई के लिए। मुझे खाए हुए बहुत समय हो गया था। व्यंजन बढ़िया, स्वादिष्ट और दिलकश हैं। यह तारांकित रेस्तरां की सीमाएँ हैं। छत पर सेटिंग असाधारण है, झील का दृश्य शानदार है। सेवा उत्कृष्ट, विचारशील और कुशल है। Terrasse du Petit Palais एक महँगा पता है, आंशिक रूप से असाधारण सेटिंग के कारण। किसी भी मामले में, यह एक पता है जो चक्कर के लायक है।
मई 2014 को देखा गया
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