Spiro Telegadis

की समीक्षा The Barterhouse

सबसे अच्छा भोजन मैं ताम्पा खाड़ी क्षेत्र में किया ...

सबसे अच्छा भोजन मैं ताम्पा खाड़ी क्षेत्र में किया है और निश्चित रूप से भोजन करने के लिए Ybor में शीर्ष स्थान। शेफ, केन, हमारी मेज पर आए, जब मैंने वेटर, सीन का उल्लेख किया, कि हम उनके रेस्तरां, बर्लवेल्स, चार्लेस्टन, एससी में रहते थे। सेवा और कर्मचारी अपवाद से परे थे।

परिवेश देहाती उजागर ईंट के साथ बहुत अच्छा है और फिर से खोली गई ऐतिहासिक संरचना है, जो कि पुनःप्राप्त दर्पणों, धातु के काम और वेनिस के प्लास्टर उच्चारण पैनलों के साथ युग्मित है। बड़ा लाउंज क्षेत्र और थोड़ा कम आकार के भोजन क्षेत्र के बराबर। ओपन स्वरूप रसोई और स्वच्छ और व्यवस्थित बाथरूम क्षेत्र। ग्राहक शनिवार की रात (7-9pm) पर एक ठोस नहीं बल्कि भीड़ के साथ विभिन्न आयु वर्ग का मिश्रण था। केबल कार सड़क के उस पार से सीधे रॉक ब्रदर की ओर जाती है, जिसकी मैं अत्यधिक अनुशंसा भी करता हूं।

हमारे पास FL Panhandle Oysters, स्थानीय Jamison B Breadhouse ब्रेड, पिघले हुए पनीर को ब्रेड क्रॉस्टिंग के साथ ब्रेड क्रॉस्टिनिस arugula gherkins और मोती प्याज के साथ, और tuna Poke ऐपेटाइज़र सभी उत्कृष्ट थे। दोनों के लिए इमली पोर्क शंक, स्टेक, और भुना हुआ चिकन सभी उत्कृष्ट स्वाद थे, सुशोभित और बहुत अच्छी तरह से तैयार। हम मिठाई खाने के लिए बहुत ज्यादा तैयार थे इसलिए मैं उस पर कोई टिप्पणी नहीं कर सकता था। हो सकता है कि अगली बार और निश्चित रूप से अगली बार होगा क्योंकि यह हमारे बेहतर भोजन के अनुभवों में एक प्रधान होने जा रहा है।

अनुवाद