Daniel Kent की समीक्षा The Douglas Hotel Arran Ltd
डगलस बिस्ट्रो एक पालतू दोस्ताना बार / रेस्तरां है।...
डगलस बिस्ट्रो एक पालतू दोस्ताना बार / रेस्तरां है।
कम गर्म प्रकाश व्यवस्था के साथ बड़ी टेबल और आरामदायक सीटें हैं।
हमने साझा कैमेम्बर्ट शुरू करने का आदेश दिया। यह पूरी तरह से भुना हुआ था और पनीर खुद अच्छा था लेकिन थोड़ा नमकीन था लेकिन क्रैनबेरी चटनी के साथ अच्छी तरह से चला गया।
हम फिर सैल्मन की तिकड़ी और होलौमी फ्राइज़ का ऑर्डर देने के लिए आगे बढ़े। सामन की तिकड़ी एक ताज़ा खट्टे मेयो और कुरकुरी शरारत सॉस के साथ आई। सामन अब तक हमारे द्वारा ऑर्डर की गई सभी चीजों में से सबसे स्वादिष्ट था।
हॉलौमी फ्राइज़ पाइन नट्स और अदरक ड्रेसिंग के साथ छिड़का हुआ था, जो हॉलौमी पनीर के खिलाफ सेट था।
अंत में दिन का चिकन बर्गर। लेमन ग्रास, थाइम और शहद के साथ समुद्री नमक चिप्स। यह हिस्सा सबसे बड़ा नहीं था और ब्रोच का गुच्छा थोड़ा कुरकुरा था, हालांकि चिकन पूरी तरह से अनुभवी था और स्वादों में बंद करने के लिए खोजा गया था, लेकिन अभी भी रसदार और अंदर से कोमल था।
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