Chris Stapin

की समीक्षा Tilt

Kilt में मेरी शुक्रवार की रात अपने उतार चढ़ाव था। ...

Kilt में मेरी शुक्रवार की रात अपने उतार चढ़ाव था। मैं नकारात्मक चीजों के साथ शुरू करता हूं, फिर इस कारण से कि मैं अभी भी इस जगह को पांच सितारा दे रहा हूं। मेरे भोजन को प्राप्त करने में एक घंटे का समय लगा जो पूरी तरह से हास्यास्पद है कि मैंने केवल पंखों का आदेश दिया। निष्पक्ष होने के लिए, पुरुष बारटेंडर ने मुझे चेतावनी दी थी कि भोजन प्रतीक्षा समय लंबे समय से चल रहा था। दूसरे, भोजन उप सम था। $ 15 और एक घंटे के लंबे इंतजार के बाद, मुझे उम्मीद है कि खाना थोड़ा बेहतर होगा। मेरे पंख चबाने वाले थे, लेकिन मुस्कराते हुए। मेरी रात की पूर्ण बचत अनुग्रह, हालांकि, आपके तीन बारटेंडर थे। मेरी यात्रा की शुरुआत से, बहुत अंत तक, उनमें से प्रत्येक ने मेरा बहुत ख्याल रखा। शवाना हर वक़्त गप्पें मारना बंद करती रही और यह सुनिश्चित करने के लिए कि मैं ठीक हूँ। रात को आगे बढ़ने के साथ पुरुष बारटेंडर (मैंने कभी उसका नाम नहीं पकड़ा) मुझे अपने भोजन पर अपडेट देना सुनिश्चित किया। और जॉय, उसके दिल को आशीर्वाद दो, मुझे एक और पानी डालने के लिए तैयार होने से पहले मेरे बीयर ग्लास को कभी खाली न होने दें। मैं दिन में वापस बारटेंडर था इसलिए मुझे पता है कि जब मैं एक को देखता हूं, तो मुझे बहुत बुरा लगता है, और इन तीन बारटेंडर ने किचन की कुंठाओं के बावजूद कमाल किया। मैंने शावना को विनम्रतापूर्वक कई ग्राहकों को स्थिति समझाते हुए देखा। मैंने देखा कि जॉय इतनी जल्दी चारों ओर ड्रिंक ऑर्डर भरता है कि लोगों के पास यह देखने के लिए भी समय नहीं होगा कि उनके पास खाना नहीं है। वे तीनों मित्रवत थे और मेरे साथ वैसा ही व्यवहार करते थे जैसे मैं युगों से करता आ रहा था। जितनी बार मैंने अन्य बार संरक्षकों को सुना, उत्साह में उनके नाम चिल्लाए, मुझे ऐसा महसूस हुआ कि यह वह स्थान था (मैंने मूल रूप से सोचा था कि जॉय ने उसका नाम जय था जब तक कि मैंने एक बहुत उत्साहित ब्रिटिश व्यक्ति को उसका वास्तविक नाम नहीं सुना। इससे भी अधिक प्रभावशाली यह था कि वह जानती थी कि बदले में आदमी का नाम, उसे समान उत्साह के साथ अभिवादन, और जानता था कि वह क्या पीना चाहता है)। मैं निश्चित रूप से इस स्थान पर वापस आऊंगा। मैं भोजन को एक और कोशिश देने की उम्मीद करता हूं, और मुझे शहर में अपने नए पसंदीदा बारटेंडरों में से एक को देखने की उम्मीद है। शावना, जॉय और आपके पुरुष बारटेंडर ने इसे मार डाला।
-क्रिस

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