Geordie Grey

की समीक्षा Bayou on Bay

कहा से शुरुवात करे? बैठने की जगह के साथ फंकी विंटे...

कहा से शुरुवात करे? बैठने की जगह के साथ फंकी विंटेज बिल्डिंग, टापरों में टक गई? बाहर की व्यस्त सड़क जीवन की तलाश में खिड़कियों के साथ विशाल पट्टी है? नियमित रूप से अनुकूल प्रतीक्षा करने वाले कर्मचारी और बारटेंडर जो नियमित और पर्यटकों का स्वागत करते हैं जैसे कि वे परिवार हैं।

नहीं, जबकि यह सब सच है ... मुझे अद्भुत भोजन के साथ शुरू करना होगा। भोजन जो इसे सिएटल से हर बार यात्रा के लायक बनाता है।

दक्षिणी आराम का भोजन जिसमें हमारे एक निवासी मांसाहारी थे, जिन्होंने अचार-ब्राइड फ्राइड चिकन को "सबसे अच्छा फ्राइड चिकन मैंने कभी चखा है ..." घोषित किया, लेकिन मेरी माँ को मैंने ऐसा नहीं कहा। मकई की रोटी। हरा कोलार्ड। सभी स्टेपल यहाँ हैं, पूरी तरह से प्रस्तुत किए गए और भरपूर मात्रा में परोसे गए।

लेकिन रुको: यह भी सबसे अच्छा हिस्सा नहीं है।

सबसे अच्छा हिस्सा काजुन भोजन है जिसमें हमारे लुइसियाना के मित्र आश्चर्यचकित थे कि कैसे व्यंजनों ने न्यू ऑरलियन्स से उत्तर की यात्रा को अपने स्वादों के साथ अभी भी बरकरार रखा है। रसीला टमाटर। स्मोकी मसाले। पिकांत ओकरा। कुरकुरा hush पिल्लों कि किसी भी तरह एक ही समय में प्रकाश और घने होने का प्रबंधन।

लेकिन यह अभी भी सबसे अच्छा हिस्सा नहीं है। सबसे अच्छी बात यह है कि हमारे शाकाहारी प्रतिनिधि, जो अक्सर सलाद और पक्षों को इस्तीफा दे देते थे, शाकाहारी जामबाला और शाकाहारी लाल बीन्स एन 'राइस के साथ काजुन इनाम का पूरी तरह से हिस्सा लेने में सक्षम थे।

लेकिन क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि हम अभी भी पूर्ण सर्वश्रेष्ठ भाग में नहीं पहुंचे हैं? सबसे अच्छी बात यह है कि यह जगह मौजूद है। और अभी आपके लिए लंच या डिनर बना रही है। तो आप किसका इंतजार कर रहे हैं? पढ़ना बंद करो और सिरी या गूगल असिस्टेंट को आपको वहां मैप करने के लिए कहें।

अनुवाद