Melanie Tam

की समीक्षा Eventide Restaurant

आह, मेरा पहला बैठने का अनुभव COVID-19 से पहले। और ...

आह, मेरा पहला बैठने का अनुभव COVID-19 से पहले। और यह एक अच्छा था।

मेरे दोस्त और उनके पति पोर्टलैंड में मेरे और मेरे मंगेतर के साथ उसी समय थे, इसलिए हम रात के खाने के लिए मिलना चाहते थे। वह कई बार पोर्टलैंड जा चुकी हैं और इससे पहले कि वह इस मौके का सुझाव देतीं, इवेंटसाइड हो गईं। उसने रविवार के लिए एक प्रतीक्षा सूची में अपना नाम डाल दिया और लगभग 4 बजे एक पाठ प्राप्त किया कि तालिका 4:30 तक तैयार हो जाएगी। हम सिर्फ पोर्टलैंड पहुंचे थे, अभी तक एक उचित दोपहर का भोजन नहीं खाया था, और इस जगह को बाहर करने की कोशिश करना चाहते थे - इसलिए यह कोई दिमाग नहीं था।

तालिकाओं को बाहर सेट किया जाता है, सामाजिक रूप से विकृत किया जाता है। हर टेबल पर हैंड सैनिटाइजर होता है। मेनू एक बार उपयोग किया जाने वाला पेपर है, और पेय मेनू देखने के लिए, आप अपने फोन पर इसे देखने के लिए केवल एक बारकोड स्कैन करते हैं। यहां वह सब कुछ है जो हमने आदेश दिया है:

ईवेंट ब्राउन ब्राउन लॉबस्टर रोल - मेन में हमारा पहला लॉबस्टर रोल। यह छोटा है लेकिन यह स्वाद से भरपूर है। सबसे पहले, बन ऐसा लग रहा था कि यह लंबे समय तक बेक नहीं किया गया था, लेकिन जब मुझे इसमें थोड़ा सा मिला तो मुझे सुखद आश्चर्य हुआ। यह हल्का और भुलक्कड़ था लेकिन काफी मजबूत था जैसे कि मक्खन की झींगा मछली की समृद्धि

क्रैब रोल - यह लॉबस्टर रोल के समान बन्स के साथ आया था। हालांकि यह एक मेयो केकड़ा रोल था, फिर भी यह बहुत हल्का स्वाद लेता है। मुझे लगता है कि मुझे वास्तव में लॉबस्टर रोल से ज्यादा मजा आया

कस्तूरी - हमें नहीं पता था कि हमें किन लोगों का चयन करना है, इसलिए हम उनके लिए ठीक थे जो हमारे लिए चुने गए थे। हमारे पास विंटर पॉइंट सिलेक्ट्स के 4, 4 डॉज कॉव्स और 4 नॉरमबेगा थे। शीतकालीन बिंदु और चकमा कॉव ने बहुत समान स्वाद लिया - बस बहुत नमकीन। लेकिन मैंने नोरुमेबेगा का आनंद लिया। मुझे आपके द्वारा चुने गए अनूठे लहजे (दो लेने) भी पसंद आए - जो कॉकटेल सॉस, रेड वाइन मिग्नोनेट, हॉर्सरैडिश आइस, किम्ची आइस, टैबास्को आइस, लेमन ब्लैक पेपर आइस और रेड जिमी आइस थे। हम क्लासिक मिग्ननेट और नींबू काली मिर्च बर्फ के साथ गए, जो निराश नहीं हुआ

न्यू इंग्लैंड क्लैम बेक ($ 37, स्टीमर, मसल्स, लॉबस्टर, पोटैटो, पोर्क बेली, हार्ड उबला अंडा, तैयार मक्खन और नोरी विनिगेट के साथ परोसा जाता है) - उन्होंने कहा कि यह दो लोगों के लिए अच्छा है - हमें यह टेबल साझा करने के लिए मिला है। चूंकि हमने अन्य व्यंजन भी ऑर्डर किए थे। यह बहुत बुनियादी था - ज्यादातर स्टीमर और मसल्स से बना था। लॉबस्टर सिर्फ एक विलक्षण लॉबस्टर पूंछ थी। शायद यह फिर से आदेश नहीं होगा

मेरे दोस्त ने उल्लेख किया कि उसने इस यात्रा के दौरान कुछ और सफलता पाने के लिए दो बार एक मेज की कोशिश की थी - या तो वह कभी वेटलिस्ट पर नहीं गई, या यह 3 घंटे (या कुछ पागल) प्रतीक्षा थी। हम सोमवार को दोपहर के करीब से गुजरे और पहले से ही ब्लॉक के चारों ओर एक लाइन थी! एक सोमवार को! जबकि भोजन अच्छा था, मुझे नहीं लगता कि मैं इसके लिए आधे घंटे से ज्यादा इंतजार करूंगा।

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